"Är falafelmonopolet hotat av klimatet?" |
 |
 |
| Skrivet av Kristofer Åberg |
| 2009-12-15 15:01 |
|
Hanna Younes skriver krönika om falafelns framtid i ett ekologiskt Malmö: "Plötsligt slås jag av tanken hur stadens alla mer eller mindre sunkiga falafelhak kommer att överleva i en tidsanda när man ska köpa tygblöjor, ingå i en bilpool och köpa frukt och grönt från Gnalöv? Är det så att falafelmonopolet är på väg bort och att rättvisemärkta delikatessbutiker i stället vinner ny mark i Malmö?" Läs hela krönikan på Sydsvenskan. Dela den här artikeln med andra:          |
Lägg till kommentar
Senaste recensionerna
- Al Sindbad Kebab Restaurang (Nobelvägen 73)
- Yassob Aldin Livs och Pizzeria (Hillerödsvägen 12a)
- Sergels Grill (Sergels väg 14)
- Slottsgrillen (Slottsgatan 31)
- Runda Grillen (Fosievägen 39, Malmö)
- Mix Restaurang (Bergsgatan 14)
- Jonas Super Gatukök (Köpenhamnsvägen 4)
- Orient Grill (Simrishamnsgatan 3)
- Intergrill (Bergsgatan 26B)
- Falafel (Södra Förstadsgatan 113)
Senaste nyheterna
- "Är falafelmonopolet hotat av klimatet?"
- Ingen mer Malmöfalafel för mig...
- Uppmärksammad i Sydsvenskan
- Falafel nr 1 börjar med djupfryst falafel
- Falafeltvålen tillgänglig på Astrid och aporna
- Lång falafelintervju i Borås Tidning
- Falafeln uppmärksammad i ”Kikärtskriget”
- Falafeltvålar från industridesigner i Malmö